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Esiste un cioccolatino conosciuto in tutto il mondo che si chiama Cuneese. Ne facciamo tre tipi tradizionali e questo è al Grand Marnier, ORIGINALE!!!
Noi lo produciamo ancora con la doppia meringa svuotata a caldo, riempita di morbida crema pasticcera, fine cioccolato artigianale e in questo caso al Grand Marnier, poi ricoperto da un croccante velo di pregiato cioccolato al latte.
Produciamo anche la versione con Rhum originale, ed al Marron Glacé, con crema di marroni e liquore alle castagne. Capolavori di arte dolciaria. Fatti con l'impegno e la passione di un tempo
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