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Cuneesi al Grand Marnier
Esiste un cioccolatino conosciuto in tutto il mondo che si chiama Cuneese al Rhum. Rustico e delicato con all'interno una tuonante crema a base di rhum invecchiato 8 anni in botti di rovere. Noi lo produciamo ancora con la doppia meringa svuotata a caldo, riempita di morbida crema pasticcera, cioccolato e Rhum, poi ricoperto da un croccante velo di...
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Cuneesi al Marron Glacé
1 RevisioniEsiste un cioccolatino conosciuto in tutto il mondo che si chiama Cuneese al Rhum. Rustico e delicato con all'interno una tuonante crema a base di rhum invecchiato 8 anni in botti di rovere. Noi lo produciamo ancora con la doppia meringa svuotata a caldo, riempita di morbida crema pasticcera, cioccolato e Rhum, poi ricoperto da un croccante velo di...
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Sorrisi del Santuario Misti
1 RevisioniDa anni produciamo questa linea di tartufi, rifiniti come dev’essere una pralina artigianale e li chiamiamo “Sorrisi”. Perché ognuno di questi, regala un sorriso di dolcezza quando viene assaporato...Li produciamo in sette gusti differenti, dalla Nocciola del Piemonte, al caffè Arabica, all'arancio tarocco candito, al Rhum, alla mandorla di Bari, al Cocco...
