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Specialità Ci sono 4 prodotti.
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Paste d'Vi ricoperte
Da ottobre a febbraio è possibile gustare le uniche paste d’Vì, ricoperte di pregiato cioccolato
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Paste d'Vi tradizionali
Le paste di Meliga sono una specialità tipica del Monregalese. La nostra ricetta risale al 1897, da Nonna Margherita detta la "Bersagliera".Realizzate con farina di Mais "otto file", macinato a pietra, farina bianca, burro fresco, uova fresche ed aromatizzate con buccia di limone e di arancio, un poco di miele per la doratura, e una bacca di vaniglia...
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Salame del Re
gr 150 The best, la definizione che gli esperti di Harrods di Londra hanno utilizzato per descrivere questa nostra specialità. Simpatico salame di cioccolato Gianduia, con aggiunta di nocciole Piemontesi e mandorle di Bari leggermente tostate.Da alcuni anni un vero "must" della nostra produzione.
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