Specialità Ci sono 6 prodotti.

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  Ciqulata

  Uno straordinario liquore prodotto dalla distilleria DellaValle per Silvio Bessone. Utilizzando le migliori materie prime selezionate e fornite direttamente da Noi. 16° Bottiglia da 500 ml

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  Nocciolina al latte gr 150

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  Ottima crema di nocciole, da non confondere con altre note specialità industriali. La Nocciolina è realizzata con il 60% delle nostre colline Peso Gr 150 , abilmente miscelate con ottimo cacao Venezuelano, e ottimo latte. Non contiene coloranti né conservanti, ma soprattutto è senza grassi vegetali aggiunti. Ne viene consigliato il consumo ai bambini...

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  Paste d'Vi ricoperte

  Da ottobre a febbraio è possibile gustare le uniche paste d’Vì, ricoperte di pregiato cioccolato

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  Paste d'Vi tradizionali

  Le paste di Meliga sono una specialità tipica del Monregalese. La nostra ricetta risale al 1897, da Nonna Margherita detta la "Bersagliera".Realizzate con farina di Mais "otto file", macinato a pietra, farina bianca, burro fresco, uova fresche ed aromatizzate con buccia di limone e di arancio, un poco di miele per la doratura, e una bacca di vaniglia...

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  Tagliolini al cacao

  Pasta fresca impastata con cacao

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  Vacanza "Contaminazioni di Cacao" Bean-to-bar

  2023 di grandi Novità! Due giorni preparando con me il Cioccolato partendo dai semi di cacao fino alla tavoletta, tutto dal vivo e con me, ci saranno repliche per tutto il 2023 (il Voucher avrà validità 12 mesi) Un corso Vacanza dedicato agli amanti del Cioccolato. Dal seme alla Tavoletta (Bean-to-Bar)

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