Schokoladenpraline mit Veilchenduft, gewidmet der verstorbenen Königin Elena, einer eleganten Dame, die 1937 von Papst Pius XI. mit der Goldenen Rose ausgezeichnet wurde.
Diese Praline verfügt über eine zartschmelzende Hülle und ein weißes Inneres gefüllt mit einer weichen Creme mit dem Duft von Wildveilchen.
Am 25. November wurden wir offiziell als einziger Lieferant und exklusiver Hersteller dieser hochwertigen Praline für das Königshaus anerkannt.
Pralinen der Königin Elena
11,82 €
Schokoladenpraline mit Veilchenduft, gewidmet der verstorbenen Königin Elena, einer eleganten Dame, die 1937 von Papst Pius XI. mit der Goldenen Rose ausgezeichnet wurde.
Diese Praline verfügt über eine zartschmelzende Hülle und ein weißes Inneres gefüllt mit einer weichen Creme mit dem Duft von Wildveilchen.
Am 25. November wurden wir offiziell als einziger Lieferant und exklusiver Hersteller dieser hochwertigen Praline für das Königshaus anerkannt.
Veilchen-Pralinen sind aus der Reflexion über die königlichen Gärten entstanden, in denen die Veilchen üppig wachsen. König Viktor Emanuel III. pflegte jeden Morgen einen Strauß Veilchen zu pflücken und seiner geliebten Königin als Zeichen von Liebe und Respekt zu überreichen.
Ich wusste, dass dies der Lieblingsgeschmack der Königin war und wollte ihn in einer Praline einfangen, in der die zarte Essenz des Veilchens perfekt mit der Fülle der Schokolade verschmilzt. Jede Praline ist eine kleine Hommage an ihre Eleganz und ihre Liebe zur Natur.
In meinem Labor, umgeben von Aromen und alten Rezepten, fühle ich mich wie auf einer Zeitreise, wenn ich diese Süßigkeiten zubereite. Es ist, als könnte ich durch meine Arbeit eine unsichtbare Verbindung zu Elena von Savoyen herstellen und ihr Erbe durch die Geschmäcker und Düfte feiern, die ihr Leben geprägt haben.
Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Wasser, Magermilchpulver, Glukose, Mandelöl (Mandelöl), Sojalecithin, Veilchenpasta (Zucker, Wasser, Glukose, Verdickungsmittel: E407, Farbstoffe: E122, E131, E151, Salz, Vanilleextrakt)
PRAREGEL
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