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La Regina Elena adorava questa magnifica torta. Una torta al Cioccolato, che racchiude in una crosticina croccante tutta la dolcezza e sapori del cacao. Prodotta con il miglior Cioccolato Fondente delle Americhe e solo Olio ExtraVergine di Oliva delle colline Savonesi prodotto dal frantoio Rosciano Sandra di Toirano.
Il classico. Realizzato con 35% di nocciola Piemonte IGP, il massimo possibile per un gianduiotto.La particolare cura nella selezione delle migliori nocciole della zona di Vicoforte e della Valle Casotto, unite ad un cacao di Cylon proveniente da Matalé, lavorato con vaniglia naturale, sono alla base di questo straordinario prodotto.
Il Lievito madre è una nostra risorsa da oltre 36 anni. Rigeneriamo ogni 12 ore il nostro lievito Madre con immutata passione. Consegnamo a domicilio una confezione di "NUCLEO" starter vitale del lievito Madre da gr 600, attivabile in acqua e pronto in 24 ore. Abbinato al lievito inviamo un Manuale PDF + Video su come si riattiva e come lo si rinnova. Un...
2024 di grandi Novità! Due giorni preparando con me il Cioccolato partendo dai semi di cacao fino alla tavoletta, tutto dal vivo e con me, ci saranno repliche per tutto il 2024 (il Voucher avrà validità 12 mesi) Un corso Vacanza dedicato agli amanti del Cioccolato. Dal seme alla Tavoletta (Bean-to-Bar)