Contaminazioni di Cacao

Servizi e menù della serata.

Cena " Contaminazioni al Cacao per due"

Aperitivo con piccolo fritto misto di verdurine alla Piemontese

Antipasto: Tavolozza della Chef ai profumi di cacao ( In stagione anche con tartufo)

Primo: Tagliolini tricolori ai funghi porcini

Secondo: Battuta alla Bessone in Bellavista

Dolce. Tortino alle tre temperature con frutta fresca (il tortino che viene prodotto dai commensali durante il minicorso di pasticceria con Siria)

Degustazione di tre Cioccolatii  By Silvio Bessone

Caffè, Acqua Lurisia Bolle e Stille.

Vini al Calice inclusi durante il servizio: Bianco e Rosso selezione "J'Amis" di Silvio Bessone, Barbera, Dolcetto, Barlo o similari a seconda della serata, Moscato DOCG

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