Contaminazioni di Cacao - Pranzo per 2

Percorso emozionale, un viaggio tra i sapori del cacao e la contaminazione del territorio Piemontese.

• Tagliere di Cioccosalumi con calice di J'Amis
• Antipasto Tavolozza ai profumi di Cacao
• Raviolo di Brasato al Cacao su letto di fonduta di parmigiano
• Secondo Capocollo in Crosta alla Bessone
• Dolce Tortino Fondente o dolce al carrello a seconda della disponibilità.
• Degustazione di tre cioccolati
• Caffè
• Bevande al Calice comprese: a discrezione della sala, secondo la stagione

Su prenotazione è possibile avere un menù che risponde allo stile Ketogenico con limitazione sostanziale dei Carboidrati insulinici e menù speciali per intolleranti. con lieve maggiorazione del prezzo

Dal 21 settembre al 31 gennaio, è possibile integrare il menù con l'Opzione Tartufo Bianco con € 25 a persona da pagare in loco. Il Primo piatto viene sostituito con tagliolini al Tartufo ( ma causa la stagionalità potrebbe non essere disponibile) Alla conferma della prenotazione verrà inviata una mail che ne specifica le modalità di prenotazione.

Nel pacchetto sono offerte le seguenti attività:

• Visita al Museo del cioccolato con degustazione del giorno -  h 11.

Una volta effettuato l'acquisto riceverete una mail che vi richiede il o i nomi da inserire nel voucher, che verrà mandato in PDF per e-mail e andrà stampato per poterlo consegnare al desinatario. Il Voucher, se non viene richiesta una data specifica avrà validità 12 mesi e in caso di sospensione sanitaria COVID 19, le scadenze verranno gestite secondo buon senso.

In questo anno saranno effettuati dei lavori di ammodernamento pertanto potremmo essere chiusi per un certo periodo, ma la validità del voucher resterà 12 mesi più il tempo di chiusura

Nel Voucher NUMERATO e personalizzato ci saranno le istruzioni sulle modalità di prenotazione. Le prenotazioni saranno confermate TASSATIVAMENTE per e-mail da parte della SB Cioccolato srl