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Paste d'Vi tradizionali Visualizza ingrandito

Paste d'Vi tradizionali

6000396

Nuovo prodotto

Le paste di Meliga sono una specialità tipica del Monregalese. La nostra ricetta risale al 1897, da Nonna Margherita detta la "Bersagliera".
Realizzate con farina di Mais "otto file", macinato a pietra, farina bianca, burro fresco, uova fresche ed aromatizzate con buccia di limone e di arancio, un poco di miele per la doratura, e una bacca di vaniglia grattugiata.
Questo è il segreto di un biscotto dal sapore antico, che è ideale per la colazione e splendido a merenda, ma trova il suo trionfo in una buona cioccolata calda.

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Paste d'Vi tradizionali

Le paste di Meliga sono una specialità tipica del Monregalese. La nostra ricetta risale al 1897, da Nonna Margherita detta la "Bersagliera".
Realizzate con farina di Mais "otto file", macinato a pietra, farina bianca, burro fresco, uova fresche ed aromatizzate con buccia di limone e di arancio, un poco di miele per la doratura, e una bacca di vaniglia grattugiata.
Questo è il segreto di un biscotto dal sapore antico, che è ideale per la colazione e splendido a merenda, ma trova il suo trionfo in una buona cioccolata calda.

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