Corso - Professione Cioccolato

Passione Cioccolato è il corso online per i Cioccolatieri Consapevoli che vogliono fare la differenza.

Il corso si articola in quattro moduli che compongono il percorso "CREA": Conoscere, Ricerca, Esplora e Applica.

• Conoscere il cioccolato, studiando i suoi principali ingredienti: Cacao, Zucchero e Latte.
• Ricerca dei metodi e dei processi di lavorazione del cioccolato.
• Esplora le formule magiche del Cibo degli Dei.
• Applica le migliori tecniche di lavorazione, con ricette e video.

Durante il corso, saranno offerti dei bonus a sorpresa.