Kurs - Beruf Schokolade

Kurs - Beruf Schokolade

1.227,05 €

Beruf Schokolade: Werde Schokoladenexperte und Entwickle Deinen eigenen Stil! „Passione Cioccolato“ ist der Online-Kurs für bewusste Chocolatiers. Der Kurs besteht aus vier Modulen — Kennenlernen, Recherche, Entdecken und Anwenden — und vermittelt dir alles über Schokolade, von den Grundlagen bis zur fortgeschrittenen Verarbeitung, inklusive Überraschungs-Boni!

Passione Cioccolato ist der Online-Kurs für bewusste Chocolatiers, die einen Unterschied machen wollen.

Der Kurs besteht aus vier Modulen, die den "CREA"-Weg bilden: Kennenlernen, Recherche, Entdecken und Anwenden.

  • Kennenlernen der Schokolade, indem du ihre Hauptbestandteile studierst: Kakao, Zucker und Milch.
  • Recherche der Methoden und Prozesse der Schokoladenverarbeitung.
  • Entdecken der magischen Formeln des „Nahrungsmittels der Götter“.
  • Anwenden der besten Verarbeitungstechniken, einschließlich Rezepten und Videos.

Im Verlauf des Kurses werden Überraschungs-Boni angeboten.

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