Il existe un chocolat connu dans le monde entier appelé Cuneesi al Marron Glacé de Cuneo. Rustique mais délicat, ce bonbon combine la saveur du Marron Glacé avec une crème riche à base de châtaignes.
Nous le produisons encore selon la tradition, avec une double meringue vidée à chaud, remplie d'une crème pâtissière onctueuse, de crème de marrons, de chocolat noir artisanal et de rhum. Le tout est ensuite recouvert d'une couche croquante de chocolat noir de qualité.
Nous produisons également des variantes spéciales avec du Grand Marnier original et du rhum.
Cuneesi al Marron Glacé
9,09 €
Il existe un chocolat connu dans le monde entier appelé Cuneesi al Marron Glacé de Cuneo. Rustique mais délicat, ce bonbon combine la saveur du Marron Glacé avec une crème riche à base de châtaignes.
Nous le produisons encore selon la tradition, avec une double meringue vidée à chaud, remplie d'une crème pâtissière onctueuse, de crème de marrons, de chocolat noir artisanal et de rhum. Le tout est ensuite recouvert d'une couche croquante de chocolat noir de qualité.
Nous produisons également des variantes spéciales avec du Grand Marnier original et du rhum.
Cuneesi al Marron Glacé de Cuneo : Une Icône du Chocolat Artisanal
Les Cuneesi al Marron Glacé sont des chocolats connus dans le monde entier, originaires de la ville de Cuneo. Ce délicieux bonbon combine le goût rustique et délicat du Marron Glacé avec une crème riche et enveloppante à base de châtaignes.
Notre recette traditionnelle prévoit l'utilisation d'une double meringue vidée à chaud, farcie d'une crème pâtissière onctueuse, de crème de marrons, de chocolat noir artisanal et d'une touche de rhum. Le tout est recouvert d'une couche croquante de chocolat noir de qualité, ajoutant une note d'élégance et d'intensité.
Nous offrons également des variantes spéciales de ces chocolats artisanaux, dont une version avec du Grand Marnier original et une autre au rhum, pour satisfaire les palais les plus exigeants. Chaque bouchée de ces Cuneesi al Marron Glacé est un voyage dans les saveurs authentiques et raffinées de la tradition piémontaise.
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